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Ils donnent du style, mais un petit parapluie en papier et un zeste d’orange ne font pas un cocktail. Alors qu’est-ce qui fait un bon cocktail ? Quelques petites choses – un subtil mélange de spiritueux, des jus de fruits, des sirops aromatisés, une pointe d’amertume, mais surtout son histoire ! Les cocktails sont traditionnellement considérés comme une innovation américaine, mais ils ont en fait été inspirés au moins en partie par les punchs britanniques : de grands bols de […]
Une nouvelle saison… et un nouveau site ! Nous avons actualisé notre site internet afin de vous renseigner au mieux sur la carte de notre restaurant de l’année, notre carte des cocktails et vins, sur notre localisation, et sur nos nouveaux événements. Ouvert depuis janvier 2019, notre site vous propose un contenu détaillé, vous pouvez consulter notre page consacrée à notre restaurant afin de consulter la carte du moment, la page du bar vous présente notre carte des cocktails et boissons, […]